食に関する情報を中心に健康・ギャグ等様々なコーナーを設けました


by becomeprincess

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MEDUSA

おやおや姫さんまた寄り道ですかぁ?
はい、エビサンで新しいお店を発見027.gif
その名は、レストラン&バーラウンジ「MEDUSA(メデューサ)」。

母体は、恵比寿エリアに特化して人気焼き鳥店「ももたろう」や和食店「SACRA(さくら)」、アクアレストラン&バー「LUXIS(ラグシス)」など8店舗を展開する株式会社ジャパンチキンフードサービス。昨日、恵比寿駅西口を出てすぐの新商業施設「EBISU Q PLAZA(エビスキュープラザ)」地下1階の立地にオープン。300席の大箱で、シーフードとチャコールグリルを打ち出した業態です。

店内には、巨大な水槽に品川水族館から運ばれてきたクラゲ(※食用でありません)が泳いでいます。

お料理は、パスタやPizza等イタリアン料理を中心にデザート類まで充実。
私の大好物オイスターもありました★

シャンデリアや大理石を使った内装で頂き大人の社交場に足を踏み入れた感じでした。

株式会社ジャパンチキンフードサービス参考URL
http://japanchickenfoodservice.co.jp/company.htm
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by becomeprincess | 2008-09-13 09:26 | 食のつぶやき

山梨のピオーネ


会社の関係者から山梨のお土産にピオーネを頂ました。

種がなく皮ごと味わいました。

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ポリフェノールをふんだんに摂取し、リフレッシュできました♪
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by becomeprincess | 2008-09-12 17:29 | スウィ-ツ

大口屋の餡麩


カリスマフードアナリストM様から名古屋の銘菓「さんきら」を頂きました。

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お麩のもちもち感とこし餡のねばり具合のバランスが良いです。

M様、はるばるお越し下さいまして、このような逸品を下さいましてありがとうございました。

大口屋参考URL: http://www.ooguchiya.co.jp/syouhin/sankira.htm
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by becomeprincess | 2008-09-11 20:36 | スウィ-ツ


ろがる

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by becomeprincess | 2008-09-10 23:58 | 親父ギャグ

広尾でお散歩をしていたら、明日からオープンするチョコレートショップを発見しました。
幻のチョコレートと呼ばれた“Bonnat"。その物語は、1884年に始まります・・・。
歴史を感じるこちらの支店は、日本初上陸でございます。

明日は、大忙しでしょうから私もスタッフゥとしてお手伝いしたいです。
ところが、私は、別件で大きなイベントスペースに行かなくてはならないのです。

近々寄りたいです。
http://www.bonnat.co.jp/
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by becomeprincess | 2008-09-09 19:51 | 食のつぶやき

最近友人のホームパーティーで振舞ったお料理 その2

ミシュランで★★★を獲得した「カンテサンス」(行きたい・・・067.gif)等でも使用されている「師塩」お塩を頂きました。
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そこで、以前「ガトーサレ」を作ったのを思い出し、アレンジしました。


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加えたのは、パンプキンと写真のカマンベールチーズ



今回は、師塩とカマンベールチーズの塩分があるので、あえて粒マスタードは加えませんでした。
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外は、カリッと中はカボチャのほくほくとした味わいとカマンベールチーズのとろ~りとした食感が楽しめます。

御腹にたまります。されど、赤ワインに合うと評判でした012.gif
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by becomeprincess | 2008-09-07 23:59 | 自作

最近友人のホームパーティーで振舞ったお料理 その1

豚とゴーヤの合性の良さを沖縄料理のゴーヤチャンプルで知り、
亜細亜食品様から頂いたオイスターソースを使ってアレンジしました。
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このオイスターソースは、牡蠣のエキスが瓶に濃縮され、牡蠣好きにはたまらない商品です。

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豚が「おい、スターの座を奪わないでお皿で共演できて嬉しく思うよ。」と、牡蠣に仲良く話しかけているような相乗効果でした♪
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by becomeprincess | 2008-09-07 23:56 | 自作

携帯をバージョンアップしたら、キャンペーン中で、炭酸水BADOITを頂きました。
お店の方に待っている間店内で飲んでも良いと言われ、グビグビと飲んでいたら、その飲みっぷりの良さにお土産に別途3本頂きました。

3の倍数ですね。良い事ありそう059.gif
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by becomeprincess | 2008-09-06 23:59 | ラッキー

ロクシタンカフェ


植物素材を使ったスキンケア商品などが人気の仏・自然派化粧品ブランド「ロクシタン」がカフェ事業に参入しました。

ロクシタンと私の関係は、友人からよくプレゼントで洗顔石鹸やハンドクリームを頂いた事から。
私は、こういうインナービューティーグッツを自分ではあえて買わないという予想ができる心優しい親友達が誕生日等で選んでくれるのです。お蔭様で、ヨゴレキャラでない状態を保っております。
来月13日は、また恒例のお誕生日ですが、まだこの美容グッツを使い切れてないので、補充不要ですよ★(レシピ本なら最近沢山出ているのでかぶらなそうですね)

そんな前置きはさておき、私の生活に密接な「ロクシタン」でお茶を。

こちらでは、美容グッツへのこだわりのように、オーガニック食材や産地情報を特定できる食材などを取り入れたフードやスイーツが味わえるようです。
グッツだけでなく、今後は、体内とも関わりができましたん。

私が選んだのはティーセットからお店の方お勧めの「洋梨のタルト」。
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持ち手がなく、両手を使ってお茶を飲む光景がユニーク。

「あなたが自然な笑顔に戻れる場所」が、こちらのテーマ。
この日は、3組並んでやっと入れる状態。お茶をしている最中には、お店の方がよくお客様のところにパンのおかわりやクッキーを提供して下っているシーンを見ていて、
忙しくてもコミュニケーションをとるようにする良い姿勢が見られました。

渋谷によく買い物に出かけた頃は、こんな優雅にお茶ができなかったです。
このフンパツのおかげで、今ではありえないファッションで気取っていた過去の自分と再会し、思い出し笑いをして帰りました。
この笑顔、プライスレス063.gif

http://www.loccitane.co.jp/shop/shop/area_03.aspx#a01
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by becomeprincess | 2008-09-06 23:48 | カフェ

Don't cry!


電車で泣いている少女がいたので、

紙でパフォーマンスをしてみました。

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その子は泣きやみましたが、ウケてはいませんでした。。。

小学生の頃、よく入選した私の絵の才能は、今やいずこへ~041.gif
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by becomeprincess | 2008-09-04 23:36 | 姫通信