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by becomeprincess

『コート・ダジュール』の「フィナンシェ ドゥ バラット」


会社の同僚からつくば市にある洋菓子店の焼き菓子を頂きました。
『コート・ダジュール』の「フィナンシェ ドゥ バラット」_f0090868_16124323.jpg

何たるかなこのしっとり感とこの風味。

フランスブルターニュから直輸入した最高級の発酵バターを使用しているようです。

生牡蠣、ガレット、シードルといいブルターニュ地方は私の大好物の宝庫で、行きたくなりますね~070.gif
by becomeprincess | 2009-05-11 16:17 | スウィ-ツ