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by becomeprincess

EDOYAのメレンゲ


本日カリスマフードアナリストT様が取材の為、来社され、頂き物をしました。
EDOYAのメレンゲ_f0090868_19444912.jpg


こちらは、オムライスで有名な麻布十番の洋食店です。

懐かしいです。
大学時代にオムライスの食べ歩きをしていた頃を思い出します。
こちらのメレンゲを食べるのは初です。
ラッピングが可愛らしいですね。
さすが、T様の気品の良さを感じます。

卵をふんだんに使うお店だから卵白でお菓子を作る発想がわくのですね。

サクサク加減が良く柚子の風味が噛むほどに広がります。
思わず心の中で叫びました。「えどや~064.gif
by becomeprincess | 2009-03-19 19:51 | スウィ-ツ