食に関する情報を中心に健康・ギャグ等様々なコーナーを設けました


by becomeprincess

最近、お仕事で10月10日より公開の映画『eatrip(イートリップ)』のPRに協力しております。
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「あなたにとって、食ってなんですか?」
深いテーマの映画です。

以下のサイトにも寄港させていただきました。
厳選レストラントップ > フードアナリスト > フードアナリスト金 成姫さん > コラム一覧 > 映画『eatrip(イートリップ)』から始める芸術と食の秋
http://restaurant.nifty.com/cs/catalog/restaurant_column/catalog_090918105711_1.htm

食欲と 芸術の秋で 誕生祝う ~姫心の俳句より~ 10月13日は私の誕生日アピールをさりげなく詠う・・・044.gif
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# by becomeprincess | 2009-09-20 18:29 | 食のつぶやき

のんちゃんのり弁


「のんちゃんのり弁」のPRをお手伝いする事になり、チラシが送られてきました。
そのおまけに、頂いたのは、

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「のり」

このような「のり」をご飯の上にのせたら、ノリノリでクッキングしてノスタルジックなのり弁を作りたくなるのが予想できますわ。

のり弁と 歩む のはらの のすたるじー  ~姫心の俳句より~

「の」の字だらけのつぶやきでした。044.gif
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# by becomeprincess | 2009-09-17 18:20 | 食のつぶやき

渋谷警察署の近くにある賑やかな居酒屋です。
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鮪のカマ焼き
豪快に2個お皿に盛られて なんと550円。

天ぷらは1個100円から。
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※昔話に登場するご飯でありません。
天ぷら2種類しか注文していませんが、大根おろしを大盛で頂きました。もはや、ジアスターゼ祭りですね。

この価格とボリュームで姫ちゃんも含め浜ちゃんファンが多いようです。
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# by becomeprincess | 2009-09-17 18:11 | 居酒屋

「㈱ちぼり」のちをり


「食のなでしこ」に選ばれた方からスタッフにと頂きました。
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ちをり
和の趣を感じさせる商品を選んで手土産をお持ちになるあたりが、さすが「なでしこ」さん。

私は「うめいちりん」を手に取りました。

いちりんの 花を眺めて 華愛でる ~姫心の俳句より~ 
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# by becomeprincess | 2009-09-16 18:51 | スウィ-ツ

極実スイカ


お取り寄せで得たものを社内で取り分けて頂きました。
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「極実スイカ」
「極めた実」として自信を持って命名された鳥取の果物です。
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食べ頃です。目にも鮮やか058.gif

「ゴクミ」は、国民的に美しい代名詞のようですね~!
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# by becomeprincess | 2009-09-15 19:46 | 食のつぶやき

目黒auntMIMI姉妹店の恵比寿nanaがあります。
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これはhanaです。
有機野菜を使い素材にこだわったカフェ飯が味わえるお店です。
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CDのアルバムから、何聴こうかな~!?
「柔らか豆乳パンナコッタ」をリクエスト。

パンナコッタ♪何のこった♪のこった♪のこった♪
はっけよーい。
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パンナコッタ!抹茶豆乳オレと共に。
妄想ミュージック一時停止。ノリ突っ込み同時終了。

生クリームと共になめらかな仕上がりで、フルーツのトッピングで爽やかな酸味も愉しめます。
ドリンクは、たっぷりと入れて下さって、ホット一息つけました!

ティータイム ななころびやおき 運気アップ ~姫心の俳句より~
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# by becomeprincess | 2009-09-15 19:38 | カフェ

ポメロ


同僚Hさんからタイのお土産にポメロを頂きました。
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ポメロ
ブンタンの一種のようです。
タイの「太陽に ポメロ061.gif」が栄えそうですね。

オレンジピールのように砂糖を加えると、お菓子代わりになりますね。
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# by becomeprincess | 2009-09-14 18:18 | 食のつぶやき

日比谷シャンテにある栗原はるみ氏プロデュースのカフェ「ゆとりの空間」に行ってきました。
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マンゴーの冷たいお汁粉
粒餡、白玉の入っています。
豆乳を加える事でマイルドな仕上がりです。

メニューの下にひかれたレシピが書かれた紙を頂きました。
はるみ氏のレシピ本等集めるのが好きなので、レパートリーが増えて嬉しいです!

お買い物 ゆとり得られた 食の秋 ~姫心の俳句より~
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# by becomeprincess | 2009-09-14 18:13 | カフェ

「歐林洞」のパトロン


鎌倉の洋館を思わせるお店の頂き物です。
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パトロン(ショコラノア、ショコラオレ)
煌びやかな卵のようなラッピング。
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ショコラオレ
マッシュしたマロンをフレッシュバターと生クリームでしっとりと焼き上げ、スイス製最高級ミルクチョコレートでコーティングしたものでした。
マロングラッセのようなハードタイプとモンブランのなめらかなペーストタイプのものの間にあるしっとりとしたマッシュの世界。
鎌倉マダムのように、ハイセンスなティータイムが過ごせそうです。

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ご馳走様の意をこめて、
おうりんどう 包み紙で 鶴折りんどう ~姫心の俳句より~ 
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# by becomeprincess | 2009-09-11 09:16 | スウィ-ツ

ゑびす堂


汁べゑ グループの居酒屋さんに行ってきました。
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美肌コラーゲン梅酒
ぷるんとしたコラーゲンで舌触りが良いドリンクでした。
お通しは、サラダでした。取り分けたいので半分ずつにして下さいました。素敵なご配慮!
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サラダ①
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サラダ②
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お刺身の盛り合わせより 鯖を炙っているところです。
ファイヤー!!!
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お刺身3点盛り
秋刀魚、雲丹、鯖です。
3種類を選んだ訳を我流に前向きに作って味わいました。
「さん」さんと輝く太陽のよ「うに」、元気良く「さば」さば明日も働くぞ。
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釜焼き野菜のバーニャカウダー
雑誌のH〇〇〇〇〇にも載っている名物料理です。
皮付きのポテトが香ばしく、トマトを加える事によって程好い酸味もあります。

名物!!まっ黒 おでん盛
汁べゑのおでんのように高さがあります。
お醤油のコクがしみじみと伝わります。
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アボカドフライ&ネギとろと岩のりのディップ
女性に人気があるようです。
ゴマを混ぜて揚げてあります。

カウンター席では、気さくなスタッフとのコミュニケーションが楽しめます。

女性のお手洗いには、コットンやあぶらとり紙の他に、急遽伝線してしまった方用にストッキングまでが置いてあり、細部までケアされています。

テーブル席もあるので、女子会にも良さそうですね♪
女子会といえば、あるCMを思い出しました。
ペーパー ピット 持って ヒメ 書く エビスの記事~060.gif

さぁ かえらきゃ~
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# by becomeprincess | 2009-09-10 19:56 | 居酒屋