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by becomeprincess

シルビウスブラボー


ITOCiAの地下にベルギー王国の究極の3大ストリートスイーツが集合したお店があります。
ブラッセルワッフル、フルーツベニエ、スマートボールを豪華なスタイルで、提供するデザートレストランです。

店名は、北ベルギーの街アントワープの名称の由来ともなった英雄の名前です。
昔、アントワープの街を流れる川で、巨人アンティゴーンが通行税をとり人々を困らせていたところ、ローマの兵士・シルビウス・ブラボーが巨人の手をとって投げたという伝説があり、アントワープの「アント」は「手」、「ワープ」とは「投げる」を意味しているのです。

この秋限定の商品をいただきました。

通常お皿に寝そべっているワッフルが斜めにトッピングされています。

金粉がちりばめられ、上流階級のティータイムを再現したようです。

また、このボリュームがさらに良いです★
心の中で叫びました!
「至福です。ブラボー!」
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http://www.silviusbrabo.jp/index.html
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by becomeprincess | 2008-10-26 23:59 | カフェ