ルカデリ
2008年 09月 01日
『オーガニックイタリアン』というカテゴリーで、食に熱心なオーナーシェフが腕を振るうお店です。
http://restaurant.nifty.com/cs/catalog/restaurant_review/catalog_080829970663_1.htm
おすそ分けに粗品をプレゼントしたら、そのお礼といって沖縄産「アップルマンゴー」を頂きました。
同シェフは、良い食材を求めて、沖縄まで足を運び、ゴーヤや島らっきょ等のメニュー化を計ります。偶然にも、私の大好物をゲットし、わらしべ長者になった気分です。
最近、沖縄ホリック(沖縄に行きたい症候群)だった私にとって、これを味わって、束の間でもその気分に浸る事ができました。うちな~、うちなぁに行きたいわぁ!とっておきなわけはなく・・・。
ルカシェフ、ありがとうございました!
by becomeprincess
| 2008-09-01 06:29
| イタリアン